Дали често копнеете за чоколадо, колачиња или слатки? Ако е така, не сте сами. Желбата за шеќер е неверојатно честа, бидејќи луѓето се раѓаат со вродена желба за слатки.
Едноставните јаглехидрати, како шеќерот, ги осветлуваат областите на мозокот кои ослободуваат ендорфин, правејќи ги задоволствата како роденденска торта или празнични колачиња уште понеодоливи. Сепак, иако малку уживање е во ред, консумирањето премногу додаден шеќер може да му наштети на вашето здравје.
Исхраната богата со додаден шеќер е поврзана со дебелина, дијабетес, срцеви заболувања, системски воспаленија и други здравствени проблеми. Студијата објавена во Nutrition Research and Practice покажа дека луѓето со поголем внес на шеќер имаат поголема веројатност да доживеат негативни здравствени резултати, па дури и зголемен ризик од смрт. Имено, природно слатката храна како овошјето не ги носи истите ризици.
Сушено овошје
Сувото овошје е одлична опција за уживање наместо да земете кесичка со гуми за џвакање или други бонбони без есенцијални хранливи материи. Сувото овошје обезбедува витамини, минерали, влакна и фитонутриенти на свежото овошје во поконцентрирана форма. Сепак, држете ги порциите под контрола, бидејќи сувото овошје е висококалорично. На пример, пет до шест суви кајсии имаат околу 110 калории, во споредба со три свежи кајсии со само 60 калории.
Темно чоколадо
Темното чоколадо е прекрасен начин да се борите со желбата за нешто слатко и чоколадо во исто време. Со повисоки нивоа на какао, тој обезбедува антиоксиданси кои можат да помогнат во намалување на крвниот притисок, подобрување на холестеролот и намалување на ризикот од срцеви заболувања. Побарајте темно чоколадо со најмалку 70 проценти какао и уживајте во него умерено.
Овошје
Овошјето е природно слатко и може да ја смири вашата желба за шеќер. Природниот шеќер во бобинки, јаболка, агруми, грозје и други овошја ќе го задоволи вашето слатко. Влакната во овошјето ќе го одложат варењето и апсорпцијата на јаглехидратите, така што ќе го зголемат вашето задоволство за да ја победите желбата.