Кога станува збор за благосостојбата, правилната исхрана е многу важна, особено ако сакаме да водиме долг и здрав живот. Добро балансирана исхрана, богата со есенцијални хранливи материи, е од суштинско значење за одржување на целокупното здравје и спречување на хронични болести. Од срцеви заболувања и дијабетес до рак и когнитивно опаѓање, многу здравствени проблеми кои преовладуваат во современото општество се тесно поврзани со навиките во исхраната.
Со снабдување на нашите тела со храна и пијалоци богати со хранливи материи кои го зајакнуваат имунитетот, не само што ја поддржуваме нашата физичка благосостојба, туку и ја подобруваме способноста на нашиот имунолошки систем да се бори против болестите. Правилната исхрана делува како моќна алатка за долговечност, помагајќи ни да старееме благодатно и да го одржуваме квалитетот на животот како што старееме.
Затоа, лекарот д-р Јоханес Ујс и диететичарот Лиза Ендрјус открија неколку намирници кои се одлични за зајакнување на имунитетот и можат да придонесат за долговечност.
1. Риба
Рибата нуди двојно количество на протеини и омега-3 масни киселини за зајакнување на имунитетот.
„Рибата е исто така извор на цинк за да го заштити вашиот имунолошки систем“, вели Ендрјус за SheFinds.
Омега-3 масните киселини го намалуваат воспалението и го подобруваат здравјето на срцето, додека цинкот ја зајакнува способноста на имунолошкиот систем да се бори против инфекции.
Овие хранливи материи ја прават рибата одличен избор за зајакнување на имунитетот и промовирање на целокупното здравје.
„Целирајте три порции неделно. Може да се додадат во салати или да се користат како ужина со крекери од цели зрна“, препорачува диететичарот.
2. Јаткасти плодови и семиња
Јаткастите плодови и семките нудат мноштво здравствени придобивки, вклучително и имунолошка поддршка.
Ендрјус објаснува: „Јаткастите плодови и семките обезбедуваат здрави масти, како и селен и цинк“.
Селенот делува како антиоксиданс, ги штити клетките од слободните радикали, додека цинкот е клучен за нормалното функционирање на имунолошкиот систем.
Покрај тоа, здравите масти се од витално значење за одржување на структурата и функцијата на клетките. Поради овие и други причини, додавањето јаткасти плодови и семки во овесна каша, салати или уживање во нив како ужина може да придонесе за долговечност со намалување на ризикот од хронични болести.
3. Грав и леќа
Ендрјус истакнува дека гравот и леќата се основни во исхраната на поединците кои живеат во Сините зони, области познати по својата долговечност.
Тој нагласува: „Поединците кои живеат во сините зони вклучуваат грав или леќа во нивната секојдневна исхрана.”
Овие мешунки се богати со влакна кои промовираат здрав цревен микробиом, го зајакнуваат имунолошкиот систем и го намалуваат ризикот од срцеви заболувања и дијабетес. Со вклучување на грав и леќа во супи, салати, чорби и капки како хумус, можеме да ги искористиме нивните својства за зајакнување на имунитетот и потенцијално да го продолжиме животниот век.
4. Темно лиснат зелен зеленчук
д-р. Ујс ги нагласува извонредните здравствени придобивки од темнолиснатите зелени, како што се спанаќот и кељот.
,,Темно лиснатите зелени се фантастична суперхрана и за здравјето на срцето и за имунитетот. Тие се преполни со антиоксиданси, витамини и минерали, поддржуваат силен имунолошки систем и го намалуваат воспалението, а сето тоа е корисно за вашето срце.”
Со неутрализирање на штетните слободни радикали, овие антиоксиданси придонесуваат за здравјето и долговечноста на клетките.