Шеќерот исто така може да се расипе, а еве како знаете дека не е за употреба

Шеќерот е артикал кој сите го имаме дома и ние сме тие кои најчесто го купуваме во големи количини, па поминува неколку месеци на полици во кујната.

Но, дали некогаш сте се запрашале колку долго шеќерот може да остане во вашата кујна и сепак да може да се користи?

Шеќерот нема рок на траење, но тоа не значи дека ќе остане свеж со месеци.

Белиот гранулиран шеќер навистина има неограничен рок на траење, особено ако се чува на суво, темно место.

Покрај тоа, шеќерот е ефикасен конзерванс и, бидејќи ја апсорбира влагата од храната, често е клучна состојка во киселите краставички.

Иако шеќерот можеби нема рок на траење, тој може да биде загаден од штетници, влага и други супстанции кои можат да влијаат на неговиот квалитет или да го направат небезбеден за употреба. Покрај тоа, шеќерот може да апсорбира ароми и вкусови.

Многу организации за безбедност на храната препорачуваат да ја фрлите кесичката шеќер по две години, но ако не забележите промени во мирисот или текстурата, стариот шеќер ќе делува подеднакво добро како и новото кесиче шеќер.

Што е со кафеавиот шеќер?

Кафеавиот шеќер има репутација на расиплива стока, а во овој случај најмногу се однесува на тоа што многу се стврднува во воздухот. Херметички контејнер го спречува ова во голема мера.

Доколку ви се стврдне кафеавиот шеќер, можете да го ставите малку во микробранова печка или да го измешате со неколку капки вода и ќе го омекне шеќерот.

Се препорачува кафеавиот шеќер да се чува во херметички сад и да се користи во рок од две години за оптимална свежина и вкус.

Дополнително, кафеавиот шеќер можете да го чувате во фрижидер, но имајте на ум дека ќе треба да го одмрзнете неколку часа пред да го користите.