Шеќерот може да ги создаде ОВИЕ БОЛЕСТИ и тешка ФОРМА НА ЗАВИСНОСТ! Нутриционистот советува посебно ВНИМАНИЕ со децата, а тоа се должи на желбата за СЛАТКО

Сите сакаме да јадеме слатки, но дали некогаш сме се запрашале што се случува во нашето тело кога јадеме слатки?

Според експертите, зависноста од шеќер достигнува размери на глобална епидемија. Човечкото тело не е програмирано да консумира големи количини шеќер и масти. Овие намирници, освен што се штетни, на крајот стануваат нешто што телото го бара и тоа во сè поголеми количини.

Како шеќерот ве разболува?

Дневната препорачана доза на шеќер е 30 g , додека просечниот човек јаде околу 90 g шеќер дневно, што значи дека има и такви кои јадат околу 300 g во текот на денот. Како што премногу допамин создава вкочанетост на допаминот, така и премногу шеќер создава вкочанетост на шеќерот.

Шеќерот е главната причина за она што го знаеме како отпорност на инсулин , што е неможноста на нашите клетки да одговорат на инсулинот и да користат гликоза. Отпорноста на инсулин подоцна доведува до метаболички синдром и дијабетес тип II, кој во основа е иста болест во различни фази. 

Овие три болести се столбот на трите најголеми причини за смрт, срцеви заболувања, сериозни болести и деменција. 

Со други зборови, инсулинската резистенција, метаболичкиот синдром и дијабетесот тип 2 се храна за срцев удар, рак и деменција, а ако сакаме да го намалиме ризикот од развој на овие болести, мора драстично да го намалиме внесот на шеќер.

Причини зошто и децата и возрасните копнеат за слатки

Нутриционистката Ивана Шарчевиќ за порталот Србија Данас ги открила причините поради кои често од нас бараат да јадеме нешто слатко.

– Недоволно внесување храна во текот на денот често се случува кога сакате да го намалите внесот на калории. Појадокот е добар, толчник исто така. Тогаш е време за вечера и сето тоа го надополнувате бидејќи настанува хаотичното чувство на глад. 

– Недостатокот на сон може да се поврзе со прејадување и прекумерно консумирање нездрава, преработена храна богата со шеќер бидејќи нè асоцира на брзо снабдување со енергија. Обидете се да спиете подобро за да ја намалите желбата за задоволства. 

– Недоволното внесување на јаглехидрати е нешто што се случува многу често. Веќе е познато дека има и такви кои се „плашат“ од јаглехидрати. Тие се всушност гориво за нашето тело и ни даваат енергија.

– Кога сме премногу гладни или го игнорираме гладот, постои силна потреба од јаглехидрати, што е разбирливо бидејќи ни треба енергија.

– Заморот и посилната физичка активност (вклучувајќи го и тренингот) бараат поголем внес на јаглехидрати и телото вика за енергија од нив. 

– Познато е дека пониското ниво на серотонин во мозокот предизвикува потреба од шеќер. Храната богата со шеќер го подобрува расположението и ја ублажува анксиозноста. Значи, сосема е логично дека нашето тело копнее за слатки кога се чувствуваме вознемирени или под стрес.

– Се покажа дека желбата за шеќер често е резултат на навика. Кога јадеме шеќер, инсулинот се зголемува во примитивните делови на нашиот мозок, што е нашиот пат за награда. Ова предизвикува зголемување на ослободувањето на допамин, што прави да се чувствуваме добро, но во исто време го претвора нашето однесување кон земање шеќер во навика. Како резултат на тоа, создаваме навика да зграпчуваме нешто слатко секој пат кога јадеме оброк, бидејќи чувствуваме дека тоа нè прави да се чувствуваме добро.

Неколку трикови како да ја намалите желбата за слатки:

• Направете концентриран сок од портокал и на него можете да додадете цејлонски цимет
• Направете чај од нане и додадете цејлонски цимет
• Испијте еден шумлив витамин Ц
• Јадете парче темно чоколадо и околу 10 бадеми или лешници