Кога растевте, вашите родители веројатно без двоумење ви кажале дека појадокот е најважниот оброк во денот. Па, можеби тие беа во право цело време.
Истражувањата покажуваат дека јадењето здрав појадок е поврзано со поголем внес на хранливи материи во текот на денот и подобар севкупен квалитет на исхраната.
Исто така, многу луѓе го претпочитаат својот прв оброк подоцна во текот на денот. Меѓутоа, што се случува со вашето тело кога ќе го прескокнете појадокот?
Јадењето здрав, избалансиран појадок наутро може да направи неверојатни работи за вашето здравје. Тоа е затоа што појадокот е повеќе од оброк, тој е катализатор што го поттикнува вашиот метаболизам и го поттикнува здравото тело и ум. Студијата во 2018 година во Nutrients заклучи дека појадувачите консумираат помалку додадени шеќери и повеќе влакна, витамини и минерали од оние кои не го прават тоа.
Значи, ако пропуштате важни хранливи материи со прескокнување на појадокот, кои други несакани ефекти би можеле да се случат без да знаете? Без оглед на тоа каде стоите на појадок, важно е да ги разберете потенцијалните негативни страни на прескокнувањето на појадокот за вашето тело.
Може да ви се намали шеќерот во крвта
Без хранливите материи од здравиот, добро избалансиран појадок, шеќерот во крвта може да падне нагло, оставајќи ве уморни, раздразливи и неспособни да се фокусирате. Според студија од 2019 година, оние кои го прескокнале појадокот имале зголемено ниво на шеќер во крвта и полоша контрола на шеќерот во крвта.
„Бидејќи не јадете цела ноќ додека спиете, шеќерот во крвта природно се намалува откако ќе се разбудите“, вели Каролин Јанг, регистрирана диететичарка и сопственичка на Whole Self Nutrition.
Ако не го поправите со добро избалансиран појадок, шеќерот во крвта ќе продолжи да опаѓа во текот на утрото. Со текот на времето, тоа може да доведе до големи промени на шеќерот во крвта и нестабилност, што секако може да доведе до преддијабетес или дијабетес. Истражувањата покажуваат дека прескокнувањето на појадокот е поврзано со зголемен ризик од дијабетес тип 2.
Може да имате проблеми со фокусирањето
Појадокот дава основни хранливи материи кои го поттикнуваат вашиот мозок за еден ден фокусирана работа. Прескокнувањето на оваа нутритивна храна може да доведе до тешкотии со концентрирањето и замаглена ментална состојба. Студија од 2017 година забележа дека учесниците кои прескокнале или јаделе нездрав појадок имале полоши когнитивни перформанси во текот на денот од оние кои јаделе здрав појадок.
Триста Бест, Р.Д., регистриран диететичар верува дека појадокот му дава на телото и мозокот есенцијални хранливи материи и енергија по една ноќ на пост. За некои поединци, прескокнувањето на појадокот може да доведе до намалување на когнитивните перформанси, вклучувајќи тешкотии со концентрацијата, меморијата и решавањето проблеми. Ова може да биде особено забележливо наутро кога менталните барања се високи.
Вашиот метаболизам може да се забави
Прескокнувањето на појадокот кога вашето тело е условено да внесува калории наутро може да има контрапродуктивно влијание врз вашиот метаболизам. Студиите сугерираат дека вашето тело може да се прилагоди со забавување на неговиот метаболизам, што може да резултира со зголемување на телесната тежина.
„Редовните оброци, вклучувајќи го и појадокот, играат улога во одржувањето на балансиран метаболизам. Прескокнувањето на појадокот може да ја наруши оваа рамнотежа, потенцијално да влијае на способноста на телото ефикасно да ја користи и складира енергијата“, додава тој.
Кортизолот може да се зголеми
Хормонот на стрес кортизол не само што реагира на емоционален стрес, туку реагира и на физиолошки стрес предизвикан од прескокнување оброци. Според систематскиот преглед во 2021 година во Хутриенти, прескокнувањето на појадокот може да го зголеми утринското ниво на кортизол, што потенцијално ќе доведе до зголемен апетит и лош квалитет на сон.
„Секоја форма на ограничување во исхраната, вклучително и прескокнување на појадокот, е форма на ментален и физички стрес“, вели Јанг.
За да може вашиот нервен систем да се регулира, потребна е соодветна исхрана. Така, кога ќе го прескокнете појадокот, вашето тело е поверојатно да оди во нерегулирана состојба, како што е борба или бегство, што доаѓа со анксиозност, зголемен пулс и раздразливост.