Што јадел Никола Тесла? Научникот се надевал дека ќе живее 100 години, секое утро појадувал ист појадок а го прескокнувал ручекот (фото)
Српскиот научник Никола Тесла водел многу необичен и дисциплиниран начин на живот, што се одразило и во неговата исхрана. Водел аскетски живот, често работејќи долги часови и имал тенденција да заборави на оброците додека бил целосно посветен на своите експерименти.
Секое утро едно јајце му дава сила на телото
Познато е и дека бил многу умерен во јадењето и пиењето. Неговата исхрана главно се состоела од едноставна храна. Блиски соработници и пријатели сведочеа дека често прескокнувал оброци, а кога јадел, тоа било едноставна и лесно подготвена храна.
Важно е да се напомене дека во тоа време постоело поинакво разбирање за исхраната и диететиката отколку денес. Тесла живеел во 19 и 20 век, кога не постоела модерна наука за храна и исхрана како што ја имаме денес. Но, тој беше многу внимателен што јаде и како вежба, бидејќи сметаше дека е важно да остане активен што е можно подолго.
Во својата книга „Моите пронајдоци: Автобиографијата на Никола Тесла“, тој изјавил дека обично појадувал млеко и јајца, го прескокнувал ручекот, а особено сакал супа од зеленчук.
„Најважниот елемент од мојот животен стил е мојата исхрана. Не можете да очекувате машината да работи добро ако не и’ обезбедите соодветно гориво“, рече Тесла, но исто така истакна дека со текот на времето видел дека два оброка дневно се сосема доволни.
„Два оброци дневно ми го подобрија здравјето и ми го заострија апетитот и вкусот. Не знаев што е животот додека не го исклучив ручекот од исхраната. „Денес, на 78-годишна возраст, уживам во двата оброци во иста мера како кога бев 16-годишно момче и немам дигестивни проблеми“, пишуваат на веб-страницата на Tesla Universe.
Како што вели, за појадок сакал да пие млеко бидејќи е богато со протеини, и да јаде јајца, особено белки, бидејќи и тие се богати со протеини. Му се допашал и оризот, но не и сирењето.
Зеленчукот е од суштинско значење, иако не содржи многу протеини. Не дава многу енергија, но ги регулира цревата, му дава на телото витамини. Сакам да јадам убава супа од кромид и сечкан целер подготвена со многу путер. Оваа комбинација лесно се вари и ја јадам со години“.
Тесла го пофали и овошјето и рече дека шеќерот не е опасен во мали количини но не смееме да заборавиме дека го има многу во овошјето.
Ретко јадеше месо
На прашањето дали е вегетаријанец или не, Тесла одговори:
„Јадам месо многу ретко , еднаш или двапати годишно“. Богата е со протеини, но рибата е речиси подеднакво богата со протеини и масти и многу полесно се вари. Фосфорот што го содржи е одличен за нервниот систем. Но, фосфорот, иако го храни мозокот, предизвикува киселост во телото. И месото и рибата ни даваат брза енергија. Овие намирници им се неопходни на луѓето од одредени професии, иако ни го скратуваат животот поради нивниот состав. Сепак, додека сме живи ни даваат многу енергија“.
Од друга страна, повеќе од две децении, Милијан Стојаниќ, инспириран од наградите на Тесла за гастрономија, го истражува менито на најпаметниот научник, низ неговото патување во Европа и Америка.
„Она што го носеше во неговиот живот беа млечни производи, млечни производи, мед, коњак или виски, малку вино, но сè во умерени количини“. Така, Никола Тесла јадеше два пати на ден, без разлика дали бил во Смиљан, во Европа или во Америка. И она што Тесла им го кажа на сите – не прејадувајте се и не брзајте кон следниот свет“ , додава тој.
Тесла никогаш не јадеше од тркалезни чинии.
„Никола Тесла, кога беше мал не знаеше да пишува и црта со десната рака, но сè правеше со левата рака и му беше многу тешко да прави кругови, тогаш кога учителот го праша и тој буквално го мразеше тоа“ вели Стојаниќ.
Растејќи како дете на православен свештеник, познатиот научник се придржувал до навиките што ги стекнал во детството.
Со сите специфики за исхраната, Никола Тесла постел цел живот. Така тој го носеше истиот конфекциски број до крајот на животот.
Имаше и автентичен став за спиењето
„Спиеш? Речиси никогаш не спијам. Потекнувам од семејство на долговечни луѓе кои се познати по тоа што не спијат многу. Се надевам дека ќе го достигнам рекордот на моите предци и ќе живеам барем 100 години. Недостатокот на сон не ме загрижува. Понекогаш дремам по еден час. Меѓутоа, повремено, на секои неколку месеци, спијам по 4 до 5 часа. Потоа се будам целосно наполнет со енергија, како батерија. После таква ноќ, ништо не може да ме спречи. Тогаш чувствувам огромна сила. Нема сомнеж дека спиењето е закрепнувачко, животворно, дека ја зголемува енергијата. Иако, не верувам дека тоа е неопходно за нечие здравје, особено ако се работи за некој кој вообичаено спие малку“, заклучил легендарниот научник.
Омилените јадења на Тесла
Раскошното мени на Никола Тесла старо сто години се чува во музејот на Никола Тесла во Белград. Необично мени наречено „Electricity – Mr. Никола Тесла“, беше создаден врз основа на менито што беше создадено специјално за Тесла за време на 150-тиот редовен состанок на Комерцијалниот клуб од Чикаго (сабота вечер / 13 мај 1899 година / Хотелски аудиториум).
А некои од јадењата од ова одамна заборавено мени вклучуваа свежи школки со гамборски чипс и пена од лимон, бистра супа од патки послужена со старее желе од шери, аспарагус во сос од холандски со снег од пармезан, па дури и шербет „Тесла“.
