Јадењето на овие антиинфламаторни намирници ќе ги намали шансите за деменција за 31 процент

Една нова студија го нагласува моќното влијание на исхраната врз здравјето на мозокот, откривајќи дека редовното консумирање антиинфламаторна храна може да го намали ризикот од деменција за импресивни 31 процент.

Ова откритие ја нагласува критичната врска помеѓу она што го јадеме и здравјето на нашиот мозок како што старееме. Исхраната богата со овошје, зеленчук, интегрални житарки и здрави масти не само што се бори против воспалението, туку и ја поддржува когнитивната функција преку подобрување на протокот на крв, намалување на оксидативниот стрес и негување на мозочните клетки.

Студијата, објавена во понеделникот во списанието JAMA Network Open , наведува дека ова е забележано дури и кај луѓе на кои веќе им биле дијагностицирани кардиометаболни состојби како што се дијабетес тип 2, срцеви заболувања или мозочен удар.

Како антиинфламаторната храна може да го намали ризикот од деменција

Абигејл Дов, водечки автор на студијата, рече: „Следењето антиинфламаторна диета е поврзано со помал ризик од деменција, дури и кај луѓето со кардиометаболни заболувања кои веќе се изложени на зголемен ризик од деменција“.

Иако студијата е набљудувачка и не може да утврди причина и последица, скенирањето на мозокот на учесниците кои следеле антиинфламаторна диета откри значително пониски нивоа на биомаркери поврзани со невродегенерација и васкуларни повреди.

Воспалителната исхрана обично вклучува храна која поттикнува воспаление во телото, како што се преработеното месо, рафинираните јаглехидрати, засладените грицки и храната богата со нездрави масти како што се транс мастите и заситените масти.

Спротивно на тоа, антиинфламаторната диета ја нагласува целата храна богата со хранливи материи која помага да се намали воспалението. Ова вклучува многу овошје, зеленчук, цели зрна, јаткасти плодови, семиња и здрави масти како оние што се наоѓаат во маслиновото масло и масната риба . Овие намирници се богати со антиоксиданси, влакна и есенцијални хранливи материи кои го поддржуваат целокупното здравје и се борат со воспаление на клеточно ниво.

Покрај изборот на исхрана, одредени животни навики можат да придонесат и за хронично воспаление. Намалено движење, хроничен стрес, слаб квалитет на сон и пушење се воспалителни фактори на животниот стил кои можат да ги влошат ефектите од нездравата исхрана.