Јадењето на овие пет намирници придонесува за здравјето на мозокот
Исхраната е многу важна кога станува збор за здравјето на мозокот, меморијата и концентрацијата. Без разлика дали сакаме да го направиме вашиот следен испит или се обидуваме да се заштитиме од нарушувања поврзани со возраста, постојат многу причини поради кои можеби сакаме да го подобриме здравјето на нашиот мозок и меморијата. За среќа, одредени намирници можат да ни помогнат во тоа.
Често нè учеа дека сме она што го јадеме и дека добрата исхрана игра клучна улога во нашето ментално, когнитивно и физичко здравје. Здравата, урамнотежена исхрана која вклучува некои вообичаени намирници за поддршка на мозокот може дури и да ни помогне да ја одржиме меморијата и концентрацијата.
Од намалување на стресот и анксиозноста до зајакнување на меморијата и поддршка на здравото стареење на мозокот, еве листа на храна што треба да ја вклучиме во нашата исхрана за да го поддржиме здравјето на мозокот.
1. Јаткасти плодови
Јаткастите плодови генерално се една од најразновидните намирници бидејќи се одличен извор на протеини и здрави масти, но еден вид јаткасти плодови може да ја подобри и нашата меморија, пренесува The Mirror.
Според истражувачите од UCLA, јадењето ореви води до подобри резултати на когнитивните тестови. Покрај тоа, тие имаат уште една здравствена корист бидејќи се богати со еден вид омега-3 масни киселини наречени алфа-линоленска киселина (АЛА).
Истражувањата покажаа дека диетите со висока содржина на АЛА и други омега-3 масни киселини се всушност поврзани со понизок крвен притисок и почисти артерии, што ги прави одличен избор за поддршка на здравјето на срцето и мозокот.
2. Боровинки
Боровинките често се популарни поради нивните антиоксидантни и антиинфламаторни ефекти. Студиите од Универзитетот Тафтс, исто така, сугерираат дека тие можат да бидат ефективни во подобрување или одложување на краткотрајното губење на меморијата.
Придобивката доаѓа од флавоноидите, природна супстанца содржана во боровинките, што им ја дава нивната боја. Студијата спроведена во Харвардската болница Бригам и Женска болница покажа дека жените кои консумираат боровинки и јагоди два или повеќе пати неделно можеле да ги одложат ефектите од губење на меморијата до две и пол години.
3. Зелен лиснат зеленчук
Според истражувачите од Харвард, зелениот лиснат зеленчук, како што се кељот и спанаќот, може да помогне во забавување на когнитивниот пад поради нивните високи количини на витамин К, лутеин, фолна киселина и бета каротен.
Витаминот К особено е предмет на многу истражувања низ светот во последниве години, со студии кои покажуваат дека зголемувањето на храната богата со витамин К е поврзано со подобри когнитивни перформанси.
4. Домати
Доматите содржат хемикалија наречена ликопен за која студиите на животни покажале дека може да заштити од развој на состојби како што е деменција. Сепак, и покрај ветувачките резултати во овие испитувања, во моментов резултатите кај луѓето се помалку убедливи, но сепак постои здравствена корист.
Бидејќи ликопенот е растворлив во масти и може да ја премине крвно-мозочната бариера, тој може да ги донесе своите антиоксидантни и антиинфламаторни придобивки за мозокот и централниот нервен систем, што може да има терапевтски ефект.
5. Семки од тиква
Кога станува збор за грицките, многумина можеби нема веднаш да помислат да посегнат по грст семки од тиква, но оние кои го прават тоа би можеле да направат многу за здравјето на нивниот мозок. Семките од тиква се богати со цинк, минерал потребен за подобрување на меморијата и когнитивните вештини.
Тие се исто така одличен извор на други хранливи материи важни за здравјето на мозокот, вклучувајќи магнезиум, бакар и железо.
