Јованка и Тито од Африка! Брачен пар од далечниот континент се преселија во Србија: Еве што прават во место на само еден час во Белград (ФОТО)
Доколку патот ве води до Рајац, освен нереалната природна убавина на кујната на ресторанот, ќе ве пречека и необично дуо. На само еден час од Белград, можете да најдете вистинска егзотика во типичната српска кујна. Едит Чидора ака Јока и Инокенти Мупандира ака Тито дојдоа од Зимбабве да работат во ресторан на Рајац.
„Овде работам една година. На луѓето им беше тешко да го изговорат моето име, па ми го дадоа прекарот Тито по претседателот на Југославија кој беше пријател на нашиот претседател, а мојата сопруга Јока ја викаа Јованка. Гостите секогаш се чудат кога ќе ме видат, од каде црнец во Рајац, но сите добро ме прифатија бидејќи луѓето овде се многу пријатни и гостопримливи“, вели Тито за РИНУ.
Неговата сопруга работи во кујна и она што е за пофалба е што многу брзо научила одлично да ги подготвува сите српски и балкански специјалитети.
„Сè се подготвува поинаку отколку во Африка, вклучително и салата и зелка. Сега знам како да подготвам сарма, супа, мусака и шницли. Болоњезе се подготвува исто како и кај нас“, вели таа.
Џоки многу ги сака Србија и Балканот, а ја засака и балканската кујна. Мислела дека е многу постудено кога има снег, но сега и двајцата уживаат иако првпат ја виделе во Србија.
Ова необично дуо ги воодушевува сите гости кои го посетуваат Рајац. Дамјан Бабиќ е редовен гостин на Рајац, бидејќи веќе 20 години е во планинарскиот клуб и вели дека Јока и Тито се прекрасни луѓе.
„Пред една година кога дојдовме овде, се изненадивме кога видовме кој нè послужува, се чудевме како стигнале овде. Сега веќе се навикнав. Тие навистина се прекрасни луѓе”, рече Демијан.
„Тито и Јованка ни дојдоа од Јужна Африка, многу се трудат да зборуваат српски. Реакциите на гостите се позитивни и досега не сме имале ниту една замерка. Тие се вредни и многу ни помагаат. Таа е вредна во кујната а Тито не е само келнер, туку е тука за сè што му треба на гостинот. Иако капацитетите се полни до крајот на јануари, секогаш можете да дојдете на кафе и ручек. Имаме и сала со 200 седишта каде што можеме да организираме секаква прослава, изјави Данка Ѓоковиќ од „Рајачки конак“.
Тито дури ги украси излозите на ресторанот за новогодишните празници.
„Ги бојадисав прозорците за неколку часа, самоук сум и особено уживам да сликам природа”, рече тој.
Инаку, Тито во Африка работел на ранч каде доаѓале ловци од целиот свет и каде се запознал со сопственикот на „Рајачки конак“. Таму бил шанкер, но се занимавал и со сликање, сликал животни. Таму во кујната работела и неговата сопруга Јованка. Таа била шефица.
