12 намирници кои ја подмладуваат кожата: нутриционист открива моќна комбинација за производство на колаген

Колагенот е клучен за здравјето на кожата, коските, мускулите и зглобовите, а одредена храна може да ја стимулира неговата синтеза.

Колагенот е најзастапениот протеин во човечкото тело . Тој ја претставува главната компонента на сврзното ткиво кое се состои од тетиви, лигаменти, кожа и мускули . Има многу важни функции, вклучително и зајакнување на структурата на кожата и коските .

Во последниве години, додатоците на колаген станаа многу популарни, но има и одредени намирници кои ја поттикнуваат неговата синтеза , вели нутриционистката Наташа Алексиќ на својот Инстаграм профил .

Еве како следните намирници придонесуваат за овој процес:

Овошје и зеленчук :

  • Агруми : Богати со витамин Ц, агрумите како портокали, лимони и грејпфрут помагаат во синтезата на колаген.
  • Киви : Киви е уште еден извор на витамин Ц , кој е неопходен за производство на колаген
  • Домати : Доматите содржат ликопен, моќен антиоксиданс кој го штити колагенот во кожата од оштетување предизвикано од УВ зрачење
  • Брокула : Брокулата е богата со витамини Ц и К, како и сулфорафан, соединение кое поддржува детоксикација и здравје на кожата.

Протеини и масти :

  • Лосос : Лососот е богат со омега-3 масни киселини кои го намалуваат воспалението и ја поддржуваат структурата на кожата
  • Пивски квасец : пивскиот квасец содржи витамини од Б комплексот и биотин
  • Семе од коноп : Семето од коноп е богато со протеини, омега-3 и омега-6 масни киселини
  • Јајца : Јајцата содржат амино киселини како глицин и пролин, кои се клучни компоненти на колагенот
  • Мешунки : мешунките, како што се гравот и леќата, содржат протеини и амино киселини
  • Говедско месо : Говедското месо е богато со протеини и амино киселини (глицин и пролин), кои се неопходни за синтеза на колаген.
  • Семки од тиква : Богати со цинк и витамин Е , семките од тиква помагаат во заштитата на колагенот во кожата
  • Остриги : Остригите се исклучително богати со цинк, кој е клучен за синтезата на колаген и здравјето на кожата