Летото веќе започна, а со тоа и дружењата на отворено, скари и излети. Иако разни придружни јадења и сосови, како што е кечапот, се главната храна на ваквите настани, тие често содржат скриени шеќери кои можат да го забават слабеењето и негативно да влијаат на целокупното здравје.
Исто така, тие можат да содржат изненадувачка количина на додадени шеќери, истакна нутриционистот, диететичар и лекар д-р Римас Гејга. Тој предупреди за два такви популарни сосови.
1. BBQ сос
BBQ сосот е омилен на многумина поради богатиот вкус, но може да содржи голема количина шеќер. д-р. Гејга објаснува дека голем дел од тој шеќер доаѓа од сируп од пченка со висока фруктоза. Прекумерното консумирање е поврзано со зголемување на телесната тежина и зголемен ризик од развој на хронични состојби како што се дијабетес и срцеви заболувања, така што умереноста е клучна.
Нутриционистот предлага да барате сосови за скара означени како „низок шеќер“, „без шеќер“ или да направите сами.
2. Кечап
„Кечапот може да содржи колку една лажичка шеќер во само 15 милилитри“, предупредува д-р Гејга SheFinds.
Тој истакнува дека голем дел од тој шеќер доаѓа од сируп од пченка со висока фруктоза и други засладувачи, што придонесува за внесување на непотребни калории и шеќер во нашите оброци.
Овие додадени шеќери не само што влијаат на нашиот струк, туку претставуваат и ризици за здравјето на забите и може да го зголемат нивото на шеќер во крвта. Нутриционист препорачува опции со малку додаден шеќер или без шеќер кои содржат природни засладувачи како што се стевиа или еритритол. Друга можност е да си направиме кечап од свежи домати, оцет и зачини.