КАКО ДА ЈА ОДБЕРЕМЕ НАЈСЛАТКАТА ЛУБЕНИЦА? Трикови со кои нема грешка, а особено внимавајте на ЕДНО

Со неколку совети и вие можете да станете експерт за берење на најслатката лубеница.

Не постои храна која подобро ја гаси жедта во топлите летни денови од лубеницата. Иако често велиме дека е овошје, тоа е всушност зеленчук и припаѓа на семејството на тикви. Иако на некои места може да се најдат во текот на целата година, најдобро е да се јадат во текот на летото, бидејќи токму тогаш имаат најмногу хранливи материи , а имаат најдобар вкус и се најслатки.

Не е лесно да се избере слатка лубеница, а за да не чекате некој што ја разбира за освежување, подолу се неколку совети како да ја изберете „вистинската“.

Разликувајте меѓу „женски“ и „машки“ лубеници. „Машките“ лубеници имаат поиздолжена форма и имаат воден вкус, додека „женските“ се тркалезни и многу слатки. Внимавајте на големината. Секогаш избирајте просечна големина, но знајте дека без разлика дали е голема или мала, лубеницата треба да биде тешка. Побарајте ја жолтата боја. Жолтата дамка на лубеницата, тој дел од плодот што лежеше на земја, е знак дека лубеницата е свежа. Зрелата лубеница е секогаш жолта, никогаш не забележана.

Исушена „опашка“. По исушениот врв може да се препознае дека лубеницата е зрела. Меѓутоа, ако опашот е зелен, тоа значи дека лубеницата е прерано набрана. Допрете. Допрете ја лубеницата или удрете ја со дланката, таа треба да звучи шупливо.