Кардиолог тврди дека постојат осум видови храна што никогаш во животот не би ги јадел

По повеќе од дваесет години работа со пациенти кои се борат со срцеви заболувања, затнати артерии и метаболички нарушувања, кардиологот д-р Санџај Боџрај го забележал истиот модел – многу луѓе веруваат дека живеат здрав живот затоа што редовно вежбаат и се обидуваат да го намалат стресот, но сепак завршуваат во лекарската ординација со сериозни кардиоваскуларни проблеми.

Причината, вели тој, е многу поедноставна отколку што можеби мислите – секојдневните навики во исхраната. Некои од најштетните намирници се кријат зад етикети како „здраво за срцето“ или „на база на зеленчук“, но всушност тие полека ги оштетуваат крвните садови и го забрзуваат стареењето. Д-р Боџрај предупреди за осум видови храна и истакна дека „не би ги јадел дури и ако некој му плати“.

Еве што истакна тој.

1. Засладени житарки

Иако на прв поглед може да изгледаат безопасни, повеќето популарни житарки се повеќе како десерт отколку појадок.

„Ненадејното зголемување на шеќерот во крвта предизвикува зголемено лачење на инсулин, што со текот на времето може да доведе до инсулинска резистенција, хроничен замор и проблеми со крвните садови“, објаснува кардиологот за CNBC.

2. Супа

Тие се практични и лесно достапни, но содржат нитрати и нитрити кои можат да се претворат во канцерогени соединенија во телото. д-р Боџрај забележува: „Покрај зголемувањето на ризикот од рак, ваквите производи го зголемуваат крвниот притисок и предизвикуваат долгорочно оштетување на артериите“.

3. Газирани и енергетски пијалоци

„Овие пијалоци брзо го зголемуваат нивото на шеќер и ги оптоваруваат надбубрежните жлезди, додека вештачките засладувачи дополнително ја нарушуваат цревната микрофлора и негативно влијаат на метаболизмот. Редовното консумирање е поврзано со забрзано стареење и намалена енергија“, предупредува кардиологот.

4. Пржена брза храна

Помфрит и слични јадења се подготвуваат во масла кои оксидираат на високи температури и создаваат штетни соединенија. Д-р Боџрај истакнува дека овие соединенија го поттикнуваат создавањето на плаки во артериите и го зголемуваат ризикот од срцев удар и мозочен удар.

5. Бел леб и рафинирани јаглехидрати

Кога зрната се лишени од нивните влакна и минерали, тие остануваат со производ кој делува како чист шеќер во телото, вели кардиологот. „Таквата храна предизвикува ненадејни скокови во гликозата, го поттикнува складирањето на масти и го зголемува ризикот од дијабетес тип 2 и срцеви заболувања“, објасни тој.

6. Маргарин и вештачки намази

Производите што често се рекламираат како „здрави замени за путер“ често содржат транс масти кои го зголемуваат лошиот холестерол и го намалуваат добриот холестерол, предизвикувајќи вкочанетост и оштетување на крвните садови.

7. Преработени растителни производи од „месо“

„И покрај етикетата „билка“, многу од овие производи содржат големи количини сол, индустриски масла и синтетички адитиви. Колку е подолг списокот на состојки, толку е помала веројатноста дека станува збор за здрав избор“, забележува д-р Боџрај.

8. Ароматизирани додатоци за кафе

„Навидум мала количина крем за кафе всушност често содржи хидрогенизирани масти, вештачки ароми и шеќер“, вели кардиологот.

На долг рок, дури и таквите ситници придонесуваат за развој на воспаление и акумулација на плаки во артериите.

„Никогаш нема да посегнам по оваа храна. Сепак, не мора да ја менувате целата исхрана преку ноќ. Малите замени прават голема разлика со текот на времето, а вашите наоди ќе го потврдат ова“, заклучи д-р Боџрај.