ЛЕТОТО САМО ШТО НЕ ПРИСТИГНА, А ВО ОВОЈ СОК ЌЕ УЖИВАМЕ ВО ЖЕШКИТЕ ДЕНОВИ: Тоа е совршено освежување, лесно се подготвува и вкусно е!
Летото само што не пристигна, а со него доаѓа и големата топлина и влажност, кои сите тешко ги поднесуваме. Сокот од нане е совршено освежување за деновите што следат, а лесно се подготвува и многу вкусен.
Состојки:
- 300 гр свежо нане
- 5-6 лажици шеќер
- 3 кесички сок од лимон
- 3 литри вода
- 3 кг шеќер
Подготовка:
- Свежото нане измијте го со ладна вода за да ја отстраните прашината од неа. Потоа ситно исечете го со ножици или нож.
- Измешајте сечкано нане со 5-6 лажици шеќер и сок од лимон и убаво изгмечете со раце.
- Се прелива со 3 литри вода и се остава да отстои 24 часа.
- По 24 часа, процедете го сокот низ газа и додадете 3 кг шеќер во добиената течност.
- Оставете да отстои уште 24 часа за да се растопи шеќерот. Повремено промешајте го сокот.
- Добиениот сируп истурете го во стаклени шишиња или пластични шишиња доколку сакате да го замрзнете.
- Послужете го сокот разреден со вода.
