Магијата на растението: Заштитува од рак и тумори, ги чисти дишните патишта, делува како морфиум за сите болки!
Ориганото, или како што го нарекуваме поинаку, манџурана, е ароматичен зачин кој ја формира основата на медитеранската кујна, но одлично оди и со домат.
Иако долго време успешно се користи во народната медицина, повеќето сè уште не знаат за неговите неверојатни лековити својства.
Истражувањата покажаа дека ориганото е 42 пати побогато со антиоксиданси од јаболката, 12 пати побогато од портокалите и 4 пати побогато од боровинките.
Ова вкусно растение содржи многу минерали, како бакар, ниацин и бета-каротен, како и други хранливи материи.
Тој е важен извор на Омега-3 и има минерали како што се: железо, магнезиум, калциум. Витамините Ц, Е, Б6 и К се неопходни за зајакнување на коските.
Ориганото, како и рузмаринот и босилекот, ја содржи таканаречената розмаринска киселина. Овој моќен антиоксиданс помага да се спречи оштетувањето на клетките предизвикано од слободните радикали, а со тоа го намалува ризикот од рак, срцеви заболувања, артериосклероза и предвремено стареење.
Бидејќи се карактеризира со антиинфламаторно дејство; Розмаринска киселина е ефикасен третман за алергиска астма.
Ориганото е исто така богато со антибактериски својства, вклучително и тимол масло и карвакрол. Истражувањата покажаа дека овие два комплекса го запираат растот на многу видови бактерии.
Ориганото е ефикасно при акни, артритис, канцерогени заболувања, воспалителни состојби и клеточни мутации. Го поттикнува варењето и функционирањето на црниот дроб и желудникот, како и успешно се применува при акутни и хронични воспаленија на синусите, вируси, грип и настинки, но и при хронични главоболки.
Ориганото ја стимулира менструацијата, па затоа треба апсолутно да се избегнува во бременоста.
Ориганото лечи кашлица, главоболка и други болести, но сепак се смета за „одличен зачин за пица“.
Но, ориганото е одличен природен лек кој секогаш треба да го имате во близина, не само за да приготвите вкусни јадења со него, туку и да подготвите лековит чај од неговите лисја.
Додека некои растенија во процесот на сушење губат дел од своите добри квалитети, ориганото ги задржува тие квалитети. Всушност, дури и во сува форма, ги задржува сите свои корисни квалитети и има уште поинтензивна арома.
Ако ја сакате италијанската храна, а особено пицата, тогаш сигурно многу пати сте го пробале богатиот вкус на оригано.
Во 100 g оригано има 265 kcal, 9 g протеини, 68,92 g јаглени хидрати, 4,09 g шеќери, 4,28 g масти, 42,5 g диетални влакна и 25 mg натриум.
