Направете вкусна кремаста супа од пиперка

Кремната супа од пиперка од рог обезбедува богатство на вкус и арома.

Состојки:
3 пиперки

1 кромид

1,5 л говедско месо

100 мл сок од домати

2 чешниња лук

2 лажици остро брашно

2 лажици кисела павлака

1 прстофат чили во прав

Подготовка:
На малку масло пропржете го сечканиот кромид, пиперките исечкани на мали ленти.

Варете, повремено мешајќи, околу 15 минути или додека пиперките малку не омекнат. После тоа, додадете го брашното, измешајте и истурете го со густин.

Додадете лук, домати и други зачини. Гответе, повремено мешајќи, уште 15 минути.

Изблендирајте ја супата со рачен блендер, додадете павлака и по потреба прилагодете го вкусот.