Најсочниот бисквит во комбинација со пудинг и шлаг: Пробајте ја тортата „Пијана невеста“
Пијаната невеста е едноставна торта, а една од клучните состојки е румот. Иако е направен од добро познати состојки, нивната комбинација е особено вкусна.Се разбира, ако не користите рум, можете да користите арома на рум. Состојките што ќе ви бидат потребни за бисквитот се:
- девет лажици брашно
- една кесичка прашок за пециво
- девет лажици шеќер
- девет лажици млеко
- девет лажици масло
- четири лажици какао во прав
- три јајца
Други состојки:
- три децилитри млеко
- пет лажици шеќер
- пет лажици рум или вкус на рум
- две кесички пудинг (ванила или јагода)
- 750 милилитри млеко
- шлаг
- какао за посипување
Подготовка:
Јајцата, шеќерот, млекото и маслото се матат и постепено се додаваат сувите состојки за бисквитот. Изматете додека смесата не се изедначи. Калапот во кој ќе го печете бисквитот премачкајте го со малку масло и потоа прелијте ја смесата.
Печете 20 минути во загреана рерна на температура од 200 степени. Ставете го бисквитот да се пече, па направете го преливот. Загрејте го млекото и додадете шеќер. Кога шеќерот ќе се растопи додадете го румот. Додека бисквитот е топол, прелијте го со мешавина од млеко, шеќер и рум.
Направете го пудингот според упатството на кесичката. Оставете да се излади и потоа намачкајте го бисквитот. На крај прелијте ја тортата со шлаг и посипете со какао.
