Нема поидеални мали колачи од овие! Тие се главна ѕвезда на секоја прослава, гостите лудуваат само по нивното име.
Гнездата од лешници се едни од омилените задоволства за Слава кои исчезнуваат од трпезата веднаш штом ги послужите.
Изгледаат неодоливо, а имаат уште подобар вкус.
Уживајте во нивната подготовка.
Задолжително
150 ml вода
150 гр гранулиран шеќер
100 гр маргарин
50 гр темно чоколадо за готвење
100 гр мелени печени лешници
200 гр мелени бисквити
За декорација и полнење:
100 гр мелени печени лешници
100 гр крем од лешник
Подготовка:
Во тенџере ставете шеќер, вода, чоколадо и маргарин и оставете да зоврие на тивок оган. Потоа тргнете го од оган и во врелата смеса измешајте ги бисквитите и мелените лешници. Оставете го во замрзнувач да се излади и почне да се стега. Со влажни раце обликувајте ја смесата и валкајте ги мелените лешници. Наредете ги топчињата во плех обложен со хартија за печење. Уживајте!