НОВА СТУДИЈА- Дали сакате да пиете кафе? На срцето нема да му биде ништо, ќе пешачите повеќе, но има и една многу лоша вест…
Кардиолозите долго време веруваат дека срцевите болни не треба да пијат кафе бидејќи содржи кофеин, стимуланс кој го тера срцето да работи побрзо.
Љубителите на кафе можат да здивнат. Стимулантот во кој уживаат милиони луѓе можеби не е толку опасен за срцето, но влијае на здравјето на луѓето на други начини, пишува The Wall Street Journal .
Според новото истражување објавено во средата во New England Journal of Medicine, пиењето кафе не ги зголемува абнормалните отчукувања на срцето поврзани со зголемен ризик од најчестото нарушување на срцевиот ритам. Научниците дошле до овој заклучок откако две недели ги проучувале срцата, активноста и спиењето на 100 луѓе кои не патат од срцеви заболувања. Тие открија дека клучниот маркер поврзан со ризикот од срцеви заболувања е ист и кај оние кои пијат кафе и кај оние кои не пијат кафе.
Тој неправилен срцев ритам, познат и како атријална фибрилација, може да доведе до формирање на опасни згрутчувања на крвта кои можат да предизвикаат мозочен удар и срцев застој.„Кофеинот не предизвикува или ја влошува атријалната фибрилација“, вели Дипак Бат, директор на клиниката на болести на срцето во Њујорк кој не бил вклучен во спроведувањето на студијата.
Кардиолозите долго време веруваат дека срцевите болни не треба да пијат кафе бидејќи содржи кофеин, стимуланс кој го тера срцето да работи побрзо. Студијата објавена во 2022 година во списанието на Американското здружение за срце покажа дека консумирањето на две или повеќе шолји кафе дневно кај луѓе со тешка хипертензија го удвојува ризикот од срцева смрт. Сепак, други студии покажаа дека умереното консумирање кафе кај општата популација може да го намали ризикот од смрт. Научниците сè уште се обидуваат да ги разберат овие ефекти на кафето.
Стотината доброволци кои учествуваа во студијата што резултираше со написот во New England Journal of Medicine беа на возраст од 20 до 70 години, а научниците строго ги следеа за време на истражувањето. Постојано носеле електрокардиограми и уреди за мерење чекори и нивото на гликоза во крвта. Учесниците имаа и апликација на мобилните телефони која ги снимаше сите локации што ќе ги посетат во текот на денот за научниците да знаат дали се во кафулиња или во продавниците за кафе. Научниците секоја вечер ги информирале дали можат да се напијат кафе следниот ден или дали тој ден треба да избегнуваат кофеин.
Според Националната асоцијација за кафе на Америка (NCA), Американците пиеле 517 милиони шолји кафе секој ден во 2022 година. Во 2019 година.
Студијата објавена во New England Journal of Medicine откри некои други начини на кои кафето влијае на здравјето.
Учесниците во истражувањето на кои им било кажано дека мора да пијат кафе во даден ден направиле 10 проценти повеќе чекори тој ден од оние на кои им било кажано да избегнуваат кофеин, а бројот на чекори што ги преземале оние што пијат кафе се зголемувал како што се зголемувала количината на кафе што го испиле. Неколку големи студии покажаа дека секојдневното пешачење го намалува ризикот од смртност за шест до 15 проценти.
Во исто време, оние кои пијат кафе спиеле 35 минути помалку секоја вечер. Истражувањата покажуваат дека недостатокот на сон значително го зголемува ризикот од смрт.
Студијата покажала дека учесниците во истражувањето кои пиеле кафе имале зголемен број на предвремени контракции на коморите: во деновите кога пиеле кафе имале 154 предвремени контракции, а 102 во деновите кога не го пиеле. Предвремените вентрикуларни контракции може да го ослабат срцето. Мухамед Афзал, доцент по интерна медицина на Медицинскиот центар Векснер на Државниот универзитет во Охајо, рече дека луѓето со симптоматски предвремени вентрикуларни контракции треба да избегнуваат кафе или да го намалат неговото внесување.
Конечно, учесниците во студијата со побавен метаболизам, односно оние кои побавно го метаболизирале кофеинот изгубиле по еден час сон секоја вечер, а оние со побрз метаболизам забележале повеќе предвремени вентрикуларни контракции кога пиеле кафе.
„Вистинското влијание на кафето врз здравјето е комплицирано“, вели водечкиот автор на студијата Грегори Маркус , професор по медицина и експерт за атријална фибрилација.
Студијата објавена во мај 2022 година во списанието Annals of Internal Medicine, која користела податоци од 171.616 луѓе, покажа дека умерените пијат кафе имаат 30 отсто помал ризик од смрт, дури и кога други фактори како нивниот социо-економски статус или начин на живот. Придобивките беа изгубени кога го зголемивте внесот на кафе.