Нутриционистот тврди дека два вида храна може да доведат до затнување на артериите

Солената храна е основен дел од многу диети, но прекумерното внесување натриум може да има сериозни последици за здравјето на срцето. Исхраната богата со натриум придонесува за зголемен крвен притисок, кој е водечки фактор на ризик за срцеви заболувања и затнати артерии. Со текот на времето, овој притисок врз кардиоваскуларниот систем може да доведе до таложење на наслаги во артериите, ограничување на протокот на крв и зголемување на ризикот од срцев и мозочен удар.

Одредена солена храна, која можеби веќе ја има во нашата кујна или остава, може да има штетно влијание врз здравјето на кардиоваскуларниот систем, тврди нутриционистот Крутика Нанавати.

„Прекумерното внесување на натриум може да придонесе за висок крвен притисок, што пак го зголемува ризикот од развој на атеросклероза – состојба во која артериите може да се затнат со масни материи“, предупреди таа SheFinds.

Значи, според Нанавата, ова се двата вида на храна што треба да ги избегнуваме за да го намалиме тој ризик.

1. Замрзната пица

Замрзнатата пица често е првиот избор кога чувствуваме желба за брза и вкусна храна. Покрај тоа, тој е совршен избор за напорни вечери. За жал, Нанавати предупредува дека редовното консумирање на оваа замрзната храна не е добар избор за здравјето на срцето.

„Замрзнатите пици често се полни со сирење и преработено месо, што ги прави исклучително богати со натриум. Понатаму, многу популарни брендови користат погусто тесто, што дополнително ја зголемува вкупната содржина на натриум“, истакнува нутриционистот.

„Заситените и транс мастите од сирењето и преработените суплементи, како салама и колбаси, значително го зголемуваат нивото на ЛДЛ (лошиот) холестерол, кој се акумулира како наслаги на ѕидовите на артериите“, додава др. Баскар Семита. Кога артериите се стеснуваат, протокот на крв се намалува, што дополнително го оптоварува срцето. Поздрава алтернатива е домашната пица со тесто од цело зрно, свеж зеленчук и сирење со малку маснотии.

„Додавањето зеленчук, како спанаќот, го зголемува внесот на влакна и помага во регулирањето на холестеролот, одржувајќи ги артериите почисти“, сугерира докторот.

2. Чипс од компири

Чипсот е една од најкласичните и најпопуларните закуски. Но, експертите предупредуваат дека е исто така крајно нездраво и може да доведе до низа здравствени проблеми, вклучително и зголемување на телесната тежина и срцеви компликации, доколку редовно се консумира во прекумерни количини. Покрај тоа, може да предизвика затнување на артериите.

“Чипсот обично се пржи во нездрави масла со висока содржина на заситени и транс масти. Овие масти може да го подигнат нивото на холестерол и да го поттикнат формирањето на наслаги во артериите, што доведува до затнување на артериите со текот на времето”, објаснува диететичарката Мери Сабат.

Нутриционистката Сузан Шахтер се согласува со овие тврдења и додава дека чипсот е и „богат со прекумерни количини на натриум“, што носи дополнителни здравствени компликации.

„Комбинацијата на транс масти и висок внес на натриум може да го подигне нивото на ЛДЛ холестерол и да го зголеми ризикот од акумулација на наслаги во артериите, што може да предизвика затнат артерии и кардиоваскуларни болести“, заклучува Шахтер.