Ова е храната што треба да престанеме да ја јадеме ако сакаме да живееме сто години

Ако сте поминале само неколку минути читајќи за долговечноста, веројатно знаете дека редовното консумирање одредени видови храна го продолжува животот. Ова е една од причините зошто толку многу лекари ја поддржуваат медитеранската исхрана. Исто така важи и обратното: научно е докажано дека одредена храна го скратува животниот век.

Диететичарот и експерт за долговечност Џенифер Шајнман вели дека треба да ја минимизираме потрошувачката на ултра-обработена храна доколку сакаме да живееме долг и здрав живот.

„Ултра-обработената и нездравата храна треба да биде ограничена, особено високо рафинираните житарки и оние со додаден шеќер. Оваа храна има мала или никаква хранлива вредност, но е вкусна, поради што е тешко да се одолее“, вели диетичарот.

Примери за таква храна се чипсот, слатките, бонбоните и газираните сокови.

„Ултра преработената храна содржи адитиви, вештачки ароми, бои, засладувачи и конзерванси. Постојат докази дека консумирањето четири порции ултра-обработена храна дневно е поврзано со 62% зголемен ризик од смртност од сите причини“, додаде диететичарот Кери Хокинс.

Хокинс додава дека ултра-обработената храна има тенденција да биде богата со натриум и заситени масти, додека носи мала хранлива вредност на трпезата.

„На оваа храна и’ недостасуваат хранливи материи, придонесува за воспаление, зголемено ниво на шеќер во крвта и може да доведе до зголемување на телесната тежина“, забележува диететичарот Ела Давар.

Покрај ултра-обработената храна, важно е да се држите подалеку од алкохолот, кој е поврзан со зголемен ризик од многу видови на рак. Дополнително, имаше повеќе докази кои го поврзуваат алкохолот со високи стапки на мозочни удари, аневризми и срцеви удари.