ОВА СЕ ЗДРАВСТВЕНИ ПРИДОБИВКИ ОД КОРИСТЕЊЕ НА ЛИМУН: Го штити срцето, го намалува ризикот од КАМЕЊА НА БУБРЕЗИТЕ, го стимулира варењето
Лимонот е богат со витамин Ц и антиоксиданси кои го поддржуваат различното здравје на телото. Водата со лимон се здоби со голема популарност бидејќи помага да се намали ризикот од камења во бубрезите, го промовира внесот на витамин Ц и го поддржува здравото варење. Ова се само дел од позитивните ефекти што лимонот ги има врз здравјето.
Тоа помага да се спречи формирањето на камења во бубрезите
Лимоните содржат форма на цитрат наречен лимонска киселина која помага да се зголеми нивото на цитрат во урината. Лимонската киселина се врзува за калциумот во урината за да спречи презаситеност на урината. Исто така, се врзува за тврдите минерални наслаги наречени кристали на калциум оксалат за да ги спречи да растат и да формираат болни камења во бубрезите .
Според Националната фондација за бубрези, дневната потрошувачка на околу 100 мл концентрат од сок од лимон измешан со вода може да помогне во спречување на камења во бубрезите. Во секој случај, кога се сомневате, разговарајте со вашиот лекар за ризиците од камен во бубрегот и за најдобрите превентивни опции за вас.
Го поддржува здравјето на срцето
Лимоните се богати со витамин Ц и други антиоксиданси кои го поддржуваат здравјето на срцето. Конзумирањето на витамин Ц ги штити вашите клетки од оштетување предизвикано од слободните радикали – нестабилни честички кои можат да ги оштетат клетките доколку не се неутрализираат. Ова може да помогне да се спречи атеросклероза (натрупање наслаги во артериите), состојба која го зголемува ризикот од срцев и мозочен удар.
Ја подобрува апсорпцијата на железо
Еден лимон содржи преку 30% од вашата дневна потреба за витамин Ц, кој е важен за апсорпција на железо, како и за намалување на ризикот од срцеви заболувања. Лимонот ви помага подобро да го апсорбирате не-хем железото, кое се наоѓа во растенијата и храната збогатена со железо, како што се лебот и житариците.
Спарувањето на изворите на храна на железо со витамин Ц ви помага поефикасно да го апсорбирате железото. Ова може да биде особено корисно ако сте веган или вегетаријанец и првенствено консумирате не-хем железо. Може да спречи анемија од дефицит на железо (состојба што се јавува кога вашето тело нема доволно железо за да создаде хемоглобин, протеинот во црвените крвни зрнца кој носи кислород низ вашето тело).
Спречува оштетување на клетките
Антиоксидансите во лимонот го спречуваат оштетувањето на клетките поврзани со здравствени состојби како што се кардиоваскуларни заболувања , хронични бубрежни заболувања, рак и хронична опструктивна белодробна болест (ХОББ е група на хронични, прогресивни белодробни заболувања кои го ограничуваат протокот на воздух во белите дробови и предизвикуваат отежнато дишење).
Бројни студии покажаа дека цитрусното овошје е богато со антиоксиданси. Антиоксидансите се исто така присутни во сокот и месото, но неодамнешните истражувања покажуваат дека лушпите од цитрус содржат уште поголеми количини на антиоксиданси кои го поттикнуваат здравјето.
Хранлива вредност на лимонот
Еден лимон без кора го има следниот нутритивен профил:
- Калории: 17
- Масти: 0,2 грама (гр)
- Натриум: 1 милиграм (мг)
- Јаглехидрати: 5 гр
- Влакна: 1,6 g или 6% DV
- Додадени шеќери: 0 гр
- Протеини: 0,6 g
- Витамин Ц: 31 mg или 34% DV
Лимонот содржи и други микронутриенти како што се калиум , витамин Б6 и тиамин. Микронутриентите се витамини и минерали кои му се потребни на вашето тело во мали количини.
Лимоните се доста нискокалорични. Нивната главна хранлива вредност доаѓа од витаминот Ц, но тие се и добар извор на фенолни соединенија и каротеноиди. Овие антиоксиданси штитат од оксидативен стрес и оштетување на клетките поврзани со хронични болести.