Сокот може да биде вкусен и освежителен начин да внесете одредени хранливи материи што му се потребни на вашето тело кои можеби нема да ги внесувате преку вашата секојдневна исхрана.
И не само што има одличен вкус, туку е и брз и лесен начин да го постигнете.
Помеѓу многуте придобивки од пиењето вакви пијалоци, всушност постојат одредени видови на сокови кои дури можат да помогнат во забавување на процесот на стареење. Постои важна разлика што треба да се разбере помеѓу видовите сокови – на пазарот постојат различни сокови или овошни пијалоци купени во продавница, кои во суштина се само овошен концентрат и додаден шеќер. Од друга страна, некои сокови се 100% природни и не содржат додаден шеќер или конзерванси.
Важно е да се знае дека соковите се поврзани со поголем ризик од дебелина, срцеви заболувања, дијабетес тип 2, болести на црниот дроб и бубрезите. Затоа е исклучително важно и добро ако можете да ги подготвите соковите што ги пиете дома да бидат навистина 100% природни и подготвени од овошје или зеленчук бидејќи содржат специфични антиоксиданси, витамини и минерали кои се здрави и во исто време го забави стареењето.
Диететичарите издвоија четири типа на најдобри природни сокови:
Сок од репка
Без разлика дали го сакате или мразите, сокот од цвекло е несомнено моќен пијалок кој помага во забавување на процесот на стареење.
Студијата Redox Biology покажа дека оние кои пиеле сок од цвекло имале повисоки нивоа на одреден тип на бактерии кои им помагаат на когнитивниот и циркулаторниот систем од учесниците кои пиеле плацебо пијалок. Исто така, забележале пад на нивото на крвниот притисок откако пиеле сок од цвекло.
Ова е резултат на високата концентрација на нитрати кои се наоѓаат во цвекло, кои се корисни за одржување на здрави крвни садови и подобрување на когнитивната функција како што стареете.
Овие ефекти се однесуваат и на готвеното цвекло и на суровиот сок од цвекло, но според Журналот за човечка хипертензија , откриено е дека сокот од репка има поголем ефект од готвената форма на овој корен зеленчук.
Сок од грејпфрут
Грејфрутот содржи соединенија на ликопен. Познато е дека ликопенот, кој се наоѓа и во доматите и лубеницата, има бројни здравствени придобивки, па дури и го подобрува изгледот на вашата кожа.
Истражувањето објавено во „Food Science & Nutrition“ покажа дека ликопенот има „подмладувачки“ ефект врз кожата на средовечните учесници. Управувањето со холестеролот е особено критично како што стареете, бидејќи срцевите заболувања се причина број еден за смртност во Америка. Значи, ако сте љубител на грејпфрут, испијте чаша од овој сок за да го забавите стареењето.
Сок од морков
Морковите содржат бројни антиоксиданси кои можат да го подобрат вашето здравје како што стареете. На пример, морковите се богати со лутеин, за кој е познато дека помага во подобрување на здравјето на очите и мозокот. Богат е и со друг антиоксиданс наречен бета-каротен, кој вашето тело може да го искористи со претворање во витамин А.
Сок од шипка
Шипинките се полни со антиоксиданси кои можат да помогнат во намалување на воспалението, борба против ракот и намалување на нивото на крвниот притисок. Покрај овие придобивки, познато е дека калинката има уникатен ефект врз стареењето на клетките на вашето тело.