Пиела по една лажица јаболков оцет дневно и се случиле неверојатни промени во нејзиното тело
Јаболковиот оцет, направен од ферментиран сок од јаболко, е многу ефикасен во процесот на слабеење, покажа истражувањето.
Истражувачите откриле дека луѓето кои пијат до една лажица јаболков оцет дневно, помешан со вода, забележале намалување на телесната тежина , индексот на телесна маса (БМИ) и обемот на половината.
Тие, исто така, забележаа подобрувања во метаболичките маркери како што се нивото на гликоза во крвта, триглицеридите и вкупниот холестерол.
Студијата е објавена во списанието BMJ Nutrition, Prevention & Health. Во истражувањето учествувале 120 адолесценти и млади луѓе (од 12 до 25 години) кои биле дебели.
Речиси две третини од учесниците беа жени. Повеќето изјавија дека немаат рутина за вежбање. Ниту еден од учесниците не земал лекови.
Истражувачите по случаен избор им дадоа на учесниците да пијат или јаболков оцет (5, 10 или 15 милилитри) или млечна киселина – и двете измешани во 1 чаша вода – три пати на ден во текот на 12 недели.
Луѓето не знаеја каков пијалок добиваат.
Во студијата, истражувачите користеле млечна киселина како споредба, или плацебо, бидејќи има сличен вкус и изглед како оцетот.
Учесниците го пиеле доделениот пијалок наутро на празен стомак. Ова беше за да се намалат можните ефекти од луѓето кои јадат храна во исто време. Исто така, во дневник за храна запишале што јаделе во текот на денот и ја забележале нивната физичка активност.
Луѓето кои пиеле дневни дози на јаболков оцет забележале намалување на телесната тежина и БМИ во неделите 4, 8 и 12, во споредба со првата студиска посета, откриле истражувачите. Најголеми промени во тежината се случиле кај луѓето кои пиеле 10 или 15 милилитри јаболков оцет дневно. Тие изгубиле во просек по 6 килограми за 12 недели.
Истражувачите исто така откриле дека исхраната и физичката активност на учесниците не се разликуваат помеѓу оцет и плацебо групите.
Ова сугерира дека промените во мерењата на телото и мерењата на крвта се должат на консумирањето јаболков оцет.
