Вашиот замор може да биде знак за анемија, оваа храна богата со железо може да помогне
Некои луѓе мислат дека чувството на замор е нормален дел од стареењето. Но, тие можеби не размислувале за поврзана и лекувачка причина за тој замор: анемија од дефицит на железо.
Еден од шест возрасни лица на возраст над 65 години има анемија – состојба предизвикана од немање доволно здрави црвени крвни зрнца за да носат доволно кислород низ телото. Најчесто, ова се случува затоа што недостасува железото потребно за создавање на овие клетки, што доведува до анемија со дефицит на железо.
Постојат неколку причини зошто тоа може да се случи.
Причини за анемија
Гастроинтестиналните проблеми може да го спречат вашето тело да добива железо од храната што ја јадете. „Како што стареете, клетките во слузницата на вашиот стомак можат да умрат, така што не го апсорбирате железото исто така“, вели Мајкл Ауербах, клинички професор по медицина на Универзитетот Џорџтаун во Вашингтон.
Некои лекови, како оние за рефлукс на киселина, исто така може да го попречат метаболизмот на железото. Земањето ниски дози на аспирин дневно го зголемува ризикот од анемија за 20 проценти кај постарите возрасни лица, според студијата од 2023 година објавена во Annals of Internal Medicine . Аспиринот може да предизвика гастроинтестинално крварење и да го намали нивото на железо преку загуба на крв.
Основната здравствена состојба може да предизвика и недостаток на железо, вели Каролин Кромвел, доцент по медицина на Медицинскиот факултет Ајкан на планината Синај во Њујорк. Некои состојби кои се вообичаени кај постарите луѓе – како што се чиреви, полипи на дебелото црево и рак – може да предизвикаат внатрешно крварење, вели таа.
Ако се сомневате дека имате недостаток на железо или имате какви било знаци на анемија, како што се замор, вртоглавица, отежнато дишење и ладни раце или нозе, консултирајте се со вашиот лекар пред да преземете било каква акција.
Исполнување на потребите од железо
На мажите и на жените над 50 им требаат 8 милиграми железо дневно. „Повеќето возрасни Американци добиваат доволно железо преку нивната исхрана“, вели Вијаја Сурампуди, доцент по медицина во Центарот за исхрана на UCLA во Калифорнија.
Но, веганите и вегетаријанците можеби ќе треба да земат до 15 mg. Тоа е затоа што телото апсорбира само 1 до 10 проценти од железото во растенијата и храната збогатена со железо, наречена нонхем, во споредба со 25 до 30 проценти од хем железото што се наоѓа во месото, рибата и живината.
За да помогнете во апсорпцијата на железото од растителната храна, јадете ги оние со витамин Ц (како што се агруми, домати, пиперки и брокула) во истиот оброк. Истражувањата сугерираат дека може да ви помогне да добиете до седум пати повеќе железо од растителни извори.
Внимавајте и на тоа што пиете. Кафето и чајот ја намалуваат апсорпцијата на железо. Антиоксидансите во овие пијалоци наречени полифеноли можат да се врзат за железото, блокирајќи го да влезе во крвотокот. Не ги консумирајте овие пијалоци еден час или повеќе пред оброкот – пишува Вашингтон пост .
Храна богата со железо
Железото се наоѓа и во животинската и во растителната храна. Следниве се некои од главните извори на железо:
Зајакнати житарки за појадок, 1 порција: 18 mg.
остриги, варени: 8 mg.
Бел грав, конзервиран, 1 чаша: 8 mg.
Варена леќа, 1 чаша: 6 mg.
Тофу, цврсто, 1 чаша: 6 mg.
Говедско, тркалезно, варено: 4 mg.
Компир, печен, 1 медиум со кора: 2 mg.
Семки од тиква: 2 mg.
Варени домати, конзервирани, ½ чаша: 2 mg.
Леб, бела или интегрална пченица, 1 парче: 1 mg.
Пилешко, варено: 1 мг.
Дали треба да земете додаток на железо?
Со оглед на овие информации, може да бидете во искушение да земете апчиња за железо како осигурување. Не правете го ова без да разговарате со вашиот лекар . Постојат и други видови на анемија и суплементите можат да ги прикријат симптомите на анемија со дефицит на железо. Ова може да ја одложи дијагнозата на кој било медицински проблем што предизвикува недостаток на железо.
Плус, вашето тело складира железо, па можете да добиете многу. Студијата од 2001 година во Американското списание за клиничка исхрана покажа дека 13 проценти од белите Американци на возраст од 67 до 96 години имаат многу високи нивоа на железо, делумно поради земање додатоци. Вишокот на минералот може да предизвика дигестивни проблеми, како што се грчеви и гадење.
И на долг рок, железото може да се акумулира и да ги оштети органите каде што се складира, како што се црниот дроб или срцето. Истражувањата исто така го поврзуваат преоптоварувањето со железо со поголем ризик од дијабетес тип 2, одредени срцеви заболувања и рак.
