ВИДЕО | Цел интернет гледа како се прават плескавици од комарци во Африка, за што точно се работи?
МОЖЕБИ веќе сте налетале на видео наречено “Mosquito Burgers from Africa” додека сурфате на Интернет. Ова видео првпат беше објавено во 2012 година, но одвреме навреме повторно се појавува во Интернет океанот благодарение на неговата, благо кажано, бизарна тема. Имено, на него е прикажано правење хамбургери од – да, добро прочитавте, комарци!
Комарци на чинија
Коментарите и приказните што го придружуваат ова видео тврдат дека плескавиците од комарци се неколку пати побогати со протеини од традиционалните говедски плескавици. Со оглед на ситуацијата со глад во Африка, не е изненадување што оваа тема предизвика голем интерес, а плескавицата од комарци стана необичниот херој на приказната. Но, се поставува прашањето – дали тие навистина се комарци на видеото или се работи за нешто друго?
За да се разбере за што всушност се работи, потребно е малку подобро да се проучи приказната. Според она што се тврди на интернет, жителите на африканскиот регион на езерото Викторија секоја година фаќаат стотици илјади комарци, ги претвораат во плескавици и ги пржат. Овие колачиња наводно имаат вкус на риба и станале незаменлив извор на протеини за жителите на оваа област. Но, колку е вистинита оваа приказна?
Мшички или комарци?
По мало истражување, се чини дека хамбургерите од комарци можеби не се онакви какви што изгледаат. Имено, поверојатно е дека всушност се работи за нешто што се нарекува кунга торта. Кунга колачот е јадење подготвено во регионот на Големите езера во Африка, особено во земјите околу езерото Малави. Но, не од комарци, туку од милиони цврсто спакувани мушички.
Со оглед на тоа дека комарците се познати носители на болести како маларија, вирусот Зика, западнонилска треска и денга треска, оваа верзија на приказната изгледа поверодостојна, иако сепак е прилично бизарна според нашите западни диететски стандарди.
Додека за некои, приказните за јадење комарци може да звучат како слатка одмазда за сите тие досадни каснувања во текот на летните месеци, реалноста се чини дека е малку поинаква. Не се работи за комарци, туку за мушички. И, да, овие кунга колачи се богати со протеини и се јадат, но веројатно не се она што повеќето од нас го очекуваат кога ќе ги слушнеме зборовите бургер или плескавица.
Без разлика, фасцинантно е што луѓето се подготвени да направат за да преживеат во тешки услови. Ако ништо друго, ова видео ни дава малку увид во таа реалност, за да бидеме благодарни за тоа што го имаме.
