Ви падна мува во чашата со вино или вода? – Еве што треба да направите (фото)

Истуривте чаша од омилениот пијалок во чаша и сакате да ја испиете првата голтка. Сепак, забележавте дека мува ви падна во чашата. Иако очигледно е бубачка и можете да ја исфрлите од пијалокот, се прашувате дали сè уште е безбедно за пиење, со оглед на тоа што знаеме каде живеат сите муви.

Мувите и мушичките јадат храна која е во процес на распаѓање. Тие живеат во корпи за отпадоци, буништа и секаде каде што има храна, вклучително и одводи. Расипаната храна е богата со бактерии кои мувата може да ги собере на своето тело и да ги пренесе до местото каде што ќе слета.

Овие бактерии вклучуваат ешерихија коли, листерија, шигела и салмонела, од кои сите може да предизвикаат сериозни инфекции дури и кај поздрави луѓе.

Затоа, имајќи ги предвид потенцијално многу штетните микроби кои мувата ги носи на своето тело, задолжително истурете го тој пијалок и истурете си чаша свеж пијалок, пренесува The Conversation.

Ако има вино во чашата, безбедно е да се пие

Од друга страна, ако во чашата имало алкохол, научните докази сугерираат дека тој може да ги инхибира бактериите и е една од причините зошто виното може да се чува толку долго.

Неколку лабораториски студии покажаа дека комбинираните ефекти на винскиот алкохол и органските киселини, како што е јаболковата киселина, може да го инхибираат растот на ешерихија коли и салмонела. Ова сугерира дека бактериите што ги носат мувите во виното не се присутни во доволни количини за да предизвикаат инфекција бидејќи на нив влијае етанолот.

Од друга страна, микробите кои предизвикуваат труење со храна се ранливи на киселина бидејќи ја оштетуваат нивната ДНК, а желудочната киселина може дури и да ги убие.

Исто така, ако стигнат до желудникот, бактериите треба да ги надминат другите бариери како што се дигестивните ензими и одбраната на имунолошкиот систем, така што малку е веројатно дека бактериите што ги пренесува мувата во виното ќе предизвикаат инфекција.