Заблуда е дека медот треба да се зема со дрвена лажица; никогаш повеќе нема да го направите тоа

Веројатно сте слушнале дека медот треба да се вади само со дрвена лажица, а можеби и вие го практикувате, но таа изјава не е точна.

Една од класичните заблуди е дека медот мора да се зема со дрвена лажица со специфичен облик. Тоа тврдење не е точно, а потекнува од времето кога приборот за јадење, вклучително и лажиците, биле направени од алуминиум. Органските киселини од медот ги раствораа парчињата метал од таквите лажици, што може да го промени составот, а понекогаш и вкусот на медот. Затоа се препорачуваше да се вади мед со дрвена лажица.

Бидејќи приборот за јадење е направен од нерѓосувачки челик, нема потреба од тоа. Напротив, дрвените лажици се штетни на многу начини и не ги задоволуваат денешните хигиенски стандарди. Дрвото не смее да се мие во машина за садови, бидејќи секогаш впива малку детергент. Ако го измиеме на рака, истото се случува, особено ако имате дрвена лажица мед со типичен засек, која често е тешко да се мие.

Дрвото е и одлична подлога за создавање на разни микроорганизми, што може да биде проблем доколку за време на настинка, грип или некоја друга слична болест ставите дрвена лажица полна со мед во устата. На крајот на краиштата, денес медот се чува и чува во буриња од нерѓосувачки челик, па нема причина да не се користи при вадење на мед од тегла.