Не е само генетиката: Храна која му помага и му штети на мозокот

Начинот на кој се храниме има огромно влијание врз благосостојбата на нашиот мозок и менталното здравје, па дури и не штити од деменција. Но, што треба да има на нашите чинии?!

Мозокот е најгладниот орган во телото, кој троши повеќе од 20 проценти од вкупната енергија на телото. Исто така, мозочните клетки се непоправливи.

За разлика од остатокот од телото, каде што клетките постојано се регенерираат, повеќето од нашите мозочни клетки остануваат со нас во текот на нашиот живот – што значи дека треба дополнително да се грижиме за нив.

Масни киселини

Масните киселини како омега-3 се неопходни за мозокот. Рибите, како што се лососот и сардините, се најдобриот природен извор на единствениот вид маснотии што му се потребни на мозокот во текот на животот. Кога немате можност да јадете риба, добри алтернативи се и чиа семето.

ГЛУКОЗА

Гликозата е специфичен тип на јаглени хидрати. Гликозата е единствениот извор на енергија за мозокот, па затоа е императив мозокот да троши доволно од неа. Меѓу најдобрите намирници кои се богати со гликоза и содржат доволно влакна за стабилизирање на нивото на шеќер во крвта се киви, слатки компири, кромид, мед, кокос шеќер итн.

Витамини и минерали

Сите витамини и минерали, особено оние со антиоксидантно дејство како витамин А, витамин Ц, витамин Е, железо, цинк итн., се неопходни за мозокот.

Дрвјата и зеленчукот се најдобриот природен извор на овие витамини и минерали. Обидете се секогаш во вашата чинија да вклучите спанаќ, брокула, портокали, јаболка, кромид, моркови, домати итн .

Храна која треба да се избегнува

Додека некои намирници се добри за мозокот и не штитат од разни болести, другата храна треба да се избегнува по секоја цена. Овие намирници кои треба да ги избегнувате вклучуваат брза храна, пржена храна како чипс, мрсна храна како црвено месо и, пред сè, преработена храна.

Но, дури и храната исполнета со рафиниран шеќер, како што се слатките, колачињата итн., се штетни за нашиот мозок и тело.

Колку повеќе обработена храна консумирате на дневна основа, толку повеќе сте изложени на ризик од деменција и други ментални болести.