Еден и единствен начин на кој некогаш ќе ви треба да печете совршено влажни и меки мафини со висок буцласт врв, специфичен за мафините – и без додадени јајца или млеко.
И тие се толку лесни за подготовка што можете да отидете директно во кујната за да ги подготвите веднаш штом ќе го завршите читањето на овој водич.
Компоненти:
- 150 гр смеса за мусли
- 50 гр + 4 лажици шеќер
- 160 гр обично брашно
- 1 лажичка прашок за пециво
- 250 мл засладено млеко од соја
- 1 јаболко, излупено и изрендано
- 5 лажици масло
- 50 гр крупно сецкани ореви
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 200 степени. Обложете го калапот за мафини со корпи.
Во сад измешајте 100 грама мусли со шеќер, брашно и прашок за пециво.
Во посебен сад измешајте млеко, јаболко и три лажици масло, а потоа истурете ја сувата смеса.
Смесата подеднакво поделете ја во калапите.
Преостанатите мусли измешајте ги со четири лажици шеќер, две лажици масло и оревите и прелијте ги врз мафините.
Печете 25 до 30 минути или додека мафините не нараснат и не поруменат.
Оставете ги да се изладат и послужете ги со чај или лимонада.
Пријатен апетит!