Смешно е колку е едноставно: Рецепт за сладок леб од сладолед (Видео)
Можете да користите секаков вид сладолед за да го направите овој сладок леб, но сладоледот од ванила ќе ви го даде најдобриот неутрален вкус.
Слаткиот и мек леб може да се направи од само две состојки – полн со маснотии стопен сладолед и брашно што само подига.
Можете да користите секаков вид сладолед, но ванилата ќе ви даде најдобар неутрален вкус. Само погрижете се да користите производ со полномасни масти – рецептот нема да работи ако користите сладолед со намалени маснотии.
Измешајте ги овие две состојки , префрлете ги во калап за леб и печете во рерна. Ќе се изненадите од неговата текстура, вкус и брзината со која исчезнува од чинијата.
Состојки за сладолед леб:
- 300 гр сладолед
- 180 гр брашно што се крева самостојно
Подготовка на леб од сладолед:
- Загрејте ја рерната на 180 °C.
- Тавата за леб обложете ја со хартија за печење.
- Растопениот сладолед и брашното измешајте ги додека не се соединат состојките.
- Добиената смеса префрлете ја во тава за леб.
- Се пече во загреана рерна околу 35 до 40 минути. Проверете со чепкалка дали лебот е целосно сварен пред да го извадите од рерна.
- Оставете го слатката да се излади целосно пред да ја исечете и послужите. Добар апетит!
Плус совет: Доколку немате достапно брашно што се подига, додадете две лажички сода бикарбона и малку сол во белото брашно, а потоа измешајте ја оваа смеса со стопениот сладолед.
