Здрав внес на шеќер: Како да уживате во слатките без грижа на совест?

Според статистичките податоци, нашиот просечен дневен внес на шеќер е околу 22 лажички. Сепак, внесувањето не треба да биде повеќе од 14, бидејќи шеќерот во големи количини го уништува нашето здравје и фигура. Меѓутоа, ако имате слатко, тогаш ова може да ви биде тешко.

Како внесот на шеќер влијае на телото?

Откажувањето од шеќер може да биде тешко. Покрај тоа што повеќето од нас уживаат во слатките задоволства, тој се крие во многу производи и предизвикува зависност поради ослободувањето на хормонот допамин, кој се активира кога шеќерот ќе влезе во телото. Во исто време, телото го ослободува и хормонот инсулин, кој помага да се стабилизира нивото на шеќер во крвта.

Шеќерот предизвикува зголемување на допаминот и серотонинот во мозокот, поради што се чувствуваме добро, додека кога опаѓа шеќерот во крвта сме уморни и раздразливи. Сепак, премногу шеќер може да доведе до сериозни здравствени проблеми како што се дебелина, дијабетес и срцеви заболувања. За среќа, тоа не значи дека воопшто не треба да јадете шеќер, туку дека треба да го јадете во здрави количини.

Како правилно да го регулирате внесот на слатки?

Читајте етикети

Шеќерот има многу различни имиња на етикети: малтоза, сахароза, пченкарен сируп со висока фруктоза, шеќер од трска, мед и концентрати на овошни сокови. Многу е важно да го прочитате делот со додадени шеќери на етикетите.

Елиминирајте го белиот шеќер

Експертите советуваат да избегнувате рафиниран бел шеќер. Многу брзо се раствора во крвта, предизвикувајќи скокови во нивото на гликоза и инсулин што може да му наштети на телото. Овој вид шеќер се додава и во голем број преработени намирници како што се кечап, леб, конзерви и слично под некои од горенаведените намирници.

Избегнувајте третмани со јаглени хидрати

Печива, бисквити, леб и други задоволства направени од рафинирано брашно содржат многу малку или воопшто не хранливи материи, но се богати со шеќер што влијае на нивото на крвта. Заменете ги брзите јаглехидрати како овие со здрави , бавни како зеленчук, овошје, млечни производи и цели зрна.

Изберете здрави закуски

Слатките ни се јавуваат не само кога сакаме да јадеме нешто слатко, туку и кога сакаме да грицкаме.Алтернативата на слатките и чоколадите можете да најдете во засладувањата засладени со стевиа, цимет или екстракт од ванила. Сепак, мора да бидете умерени во грицкањето на овие слатки.

Така, уживањето во слатките не мора целосно да исчезне. Само бидете добро информирани и најдете интересни и здрави алтернативи. Запомнете, изберете производи кои немаат високо ниво на шеќер и колку помалку јадете, толку помалку веројатно ќе сакате да консумирате шеќер.