Печени компири со шунка и сирење: Мирис, вкус и едноставна подготовка
Печените компири се одлично јадење за зимскиот период, но постои начин да ги направите уште поубави.
Со едноставен рецепт, подготовката на печени компири со шунка и сирење ќе ве воодушеви.
Состојки:
- 4 големи компири
- 250 гр шунка исечкана на тенки ленти
- 200 мл крем за готвење
- 3-4 јајца
- 200 гр сирење исечкано на тенки листови
- зачини
Подготовка:
Компирите добро излупете ги и исчистете ги, па сварете ги во солена вода.
Компирот е готов кога лесно ќе го прободете со вилушка, но го вадите кога не е целосно готов, туку неколку минути порано, за подоцна убаво да порумени.
Додека компирите се варат, изматете ги јајцата во сад, а потоа додадете го кремот за готвење и повторно изматете да се соединат состојките.
Вклучете ја рерната да се загрее на 180 степени. За тоа време земете длабока тава за печење и премачкајте ја со масло.
Земете еден компир и исечкајте го како што сакате да добиете ленти, но не до крај, но доволно за да можете да ставите простор да вметнете лента шунка, а потоа лента сирење помеѓу додатоците. Можете да ја повторите оваа низа двапати – ред компири, ред други додатоци.
Потоа наредете ги во тавче и прелијте ги со изматени јајца и крем за готвење.
Ставете ја во рерна и печете околу 20 минути. Неколку минути пред крајот додадете уште еден ред сирење врз сите компири.
На здравје!
