Замесете ИНТЕГРАЛЕН ЛЕБ по рецепт на нутриционистката Марина – Потребни ви се само 5 МИНУТИ и 4 состојки, а го ЗАЈАКНУВА имунитетот
За сите кои се на посебен план на исхрана или се грижат за својот изглед, ви носиме рецепт за здрав интегрален леб.
Иако полиците на продавниците се полни со различни видови леб, сепак нема ништо подобро од тоа кога ќе направите домашен интегрален леб со додавање на вашите омилени семки.
Интегралниот домашен леб е секогаш добар избор, бидејќи во многу интегрални лебови купени во продавница има боја, не е 100% интегрален и често содржи дополнителни адитиви и хемиски засилувачи на вкус. Марина Илиќ , фитнес тренер и консултант за исхрана, го сподели рецептот за еден од нив .
За правење леб понекогаш е потребно многу време, особено додека се чека да нарасне. Овој предизвик оди во заборав, бидејќи ви претставуваме рецепт за интегрален леб без квасец, кој може да се подготви за не повеќе од 10 минути со целото печење.
Неопходно е:
- Сомелете 3 лажици ленено семе
- По 250 гр пченично и спелно брашно (можно е само спелено)
- прашок за пециво
- 2 лажички сол
- четвртина лажичка сода бикарбона
- 2 лажици мед
- 5 супени лажици маслиново масло
- половина литар густ јогурт
Подготовка:
Прво измешајте ги сите суви состојки, а потоа додадете ги течните состојки. Направете ја масата да биде компактна, па ставете ја во огноотпорен сад обложен со хартија за печење. Лебот обликувајте го по желба, па посипете со семки од сончоглед. Печете додека не порумени.
Идеален е за појадок со чаша јогурт, кефир и хумус , како додаток за ручек или како вечера премачкан со мармалад со шолја топло млеко.
Доколку сакате да изгубите вишок килограми, тогаш овој леб е совршен избор за вас, бидејќи содржи многу помалку калории од белиот леб и е полн со влакна кои позитивно влијаат на варењето .
