Храна која мора да ја избегнувате бидејќи е фатална за срцето
Ниту една пржена храна не е здрава за срцето бидејќи е богата со заситени и транс масти, но од сите пржени јадења, помфритот е најлош.
Иако денешните ресторани (особено брзата храна) често и отворено се фалат со специјалитети од свинско маснотии со многу калории, лекарите често забележуваат дека за доброто на срцето секогаш треба да се избегнува таква храна, без разлика на возраста. И додека храната нема да ни предизвика срцев удар и ненадеен срцев удар, д-р Џеф Етертон нагласува дека можеме да уживаме во секаков вид храна; се додека се држиме до непишаното правило кое важи за сите животни радости и задоволства; оној за умереноста, пренесува Thrillist.
Напротив, по долготрајно консумирање на големи количини, овие намирници можат најмногу да го загрозат кардиоваскуларното здравје, вели кардиологот.
Помфрит : Ниту една пржена храна не е всушност здрава за срцето, бидејќи секоја од нив е богата со заситени и транс масти, две работи кои треба да сочинуваат мал процент од нашата исхрана. А од сите пржени задоволства, помфритот се издвојува како најлош.
“Тоа е како да сте земале парче чист јаглени хидрати, го испековте и зачивте со сол. Проблемот е што нашите тела копнеат за натриум и лоши масти. Обидете се да го замените помфритот со здрави грицки од растителна основа, кои се исто така вкусни. “ објаснува Етертон.
Преработено месо (особено колбаси): Преработеното месо нема добра репутација меѓу кардиолозите бидејќи оваа категорија на храна (која вклучува сланина, шунка, колбаси и виршли) го зголемува ризикот од срцева слабост. Но, спротивно на популарното верување, Етертон вели дека сланината не е најлошата храна во категоријата; поради повисокиот процент на заситени масти, колбасот е најлош.
„Затоа можеби ќе се чувствувате малку подобро ако за појадок испржите неколку парчиња сланина со јајца“, вели докторот.
Црвено месо: Црвеното месо има значителна количина на холестерол и заситени масти, како и супстанца слична на аминокиселина, Л-карнитин, која е лоша за здравјето на срцето.
„Секако, ограничете го внесувањето на посно црвено месо на помалку од 10 отсто од вашата исхрана“, рече кардиологот и додаде дека, иако многумина велат дека тоа не припаѓа во црвеното месо, истото важи и за свинското, кое исто така е полно со заситени масти.
